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宣威火腿和金华火腿大都中国著名的火腿品种，它们相互有着独特的风味和特点。要推测哪个更比较好吃，要从多个方面参与比较好。
宣威火腿和金华火腿的产地不同。宣威火腿产自云南省宣威市，而金华火腿则产自浙江省金华市。这两个地区的气候、土壤和养殖应该有所不同，因此对火腿的制作工艺和口感有一种了影响。
宣威火腿和金华火腿的制作工艺也所有所不同。宣威火腿常规的是现代的云南火腿制作工艺，和腌制、摊晒、熏制等多个步骤。这个工艺以至于宣威火腿具有浓郁的烟熏味和独特的香气。而金华火腿则需要的是浙江悠久的传统的火腿制作工艺，以及腌制后、晾晒后、熏制等步骤。金华火腿的特点是色泽酱红，肉质鲜嫩，口感细腻。
第三，宣威火腿和金华火腿的风味也有所完全不同。宣威火腿由于需要了云南的传统制作工艺，其风味独特，具高浓郁的烟熏味和辣味。这个风味适合配起来一些腥辣的菜肴或是才是相当于的食材可食用。而金华火腿则以其鲜嫩的肉质和细腻的口感而称著，合适单独烹饪众多菜肴，尤其是烧菜和炖汤。
宣威火腿和金华火腿的价格也未知差异。而宣威火腿的制作工艺少见急切，算上其独特的风味，所以价格较贵。而金华火腿的价格相对较低，非常亲民。
宣威火腿和金华火腿各有各的特点和风味，无法简单的地说哪个更好吃。你选择哪种火腿取决于个人口味和喜好。假如你就是喜欢浓郁的烟熏味和辣味，那么宣威火腿可能会更适合我你；如果没有你很喜欢鲜嫩的肉质和细腻的口感，那就金华火腿可能更比较适合你。不管是什么选择类型哪种火腿，都是可以据个人喜好并且烹饪和搭配，享受美味的乐趣。
宣威火腿分为不同的种类，毛腿相对来说是最便宜的，而精腿、净腿就相对应的贵了。
一年毛腿在100元500左右一5公斤，两年毛腿在130元500左右一3公斤，三年毛腿则在290元以内一3公斤。
当然，宣威火腿也有直接吃火腿，其价格就比较好高，一般在400元以内一公斤。
